IĞDIR TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ TURİZM MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİSİ BÜNYESİNDE EKMEK FIRINI FAALİYETİNE BAŞLADI.
TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ TURİZM MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİSİ BÜNYESİNDE EKMEK FIRINI FAALİYETİNE BAŞLADI.
Günlük 20 bin Roll Ekmek, sandviç ekmeği ve somun ekmeği üretme kapasitesine sahip fırında ayrıca simit. Poğaça, kurabiye üretimi de yapılmaktadır. Üstün donanıma sahip makinelerin kullanıldığı fırınımızda son derece hijyenik ve sağlıklı ortamda üretim yapılmaktadır.
Fırın çalışanları Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğretmen, öğrenciler ve fırıncılık dalı usta personellerden oluşmaktadır.
Okulumuz bünyesinde açılan "fırın atölyesinde uygulamalı eğitim alan öğrenciler, okulumuz uygulama oteline ve pansiyonlu okullar başta olmak üzere İl Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı kurumların ekmek ihtiyacını karşılayacak.
